PDA

عرض كامل الموضوع : من من من مناقيش لذيذه ممممممممممم وسهله من قوت القلوب


قووت القلووب
26-05-2004, 10:01
من فينا مايحب المناقيش؟



:23::23::23:

اكيد الكل يحبها بجميع انواعها ولاتخافون ماراح اكثر هرج ومرج
بسم الله نبتدى


المقادير
كاستان كبيره دقيق منخول
ملعقه كبيره خميره
رشة سكر
فنجان قهوه زيت
رشة ملح
ماء دافىء للعجن(حسب حاجة العجين)

الحشو:

1/كاس زعتر اخضر سورى مع شوىسمسم وشوىسماغ مخلوطين بشوى زيت زيتون

2/جبن قشقوان مبشور

3/لحم مفروم مقدار نصف كيلو مع طماطم مقدار حبتين مقطعه مكعبات صغيره جدا مع بصل مفروم مقدار بصله واحده مع بهارات(وممكن فلفل حار مطحون اذا تبغونه مفلفل)
تخلط المقادير السابقه جيدا


الطريقه:
نخلط مقادير العجين جيداثم يقسم على شكل دوائر بحجم البيضه ولو اصغر احلى وضعيه فى مكان دافىء حتى يتخمر مدة ربع ساعه

رشى دقيق على مكان الفرد وخذى كوره وافرديها جيدا على شكل دائرى (شرط تكون رقيقه علشان ماتاخذ وقت بالخبز)
بعد انتهاء الفرد رصيه فى صينه وابدئى بتوزيع الزعتر او الجبن او اللحم على السطح بالتساوى


اشعلى الفرن من اسفل وادخليها الفرن الى ان تنضج وبعد كذا ما يبيلها كلام سمى بالرحمن وهم هم :23::23:هم هم


اتمنى انها تعجبكم لان طعمها روعه انا دايم اسويها وخاصه بالاجازه

قوت القلوب

ملكة الاهات
26-05-2004, 11:36
مشكوره اختى قوت على الكله الحلو

بس كم تاخذ بالفرن علشان راح تكون اول مره اسويها ومشكووره:26:

تـرانـيم الألـم
28-05-2004, 02:12
الله رووووعه تسلمين انا امووووووت في المناقيش:21: :21:


بس ايش جبن قشقوان:26: :26:

الساجدة لله وحده
28-05-2004, 15:47
يسلموا ايديك
ذكرتيني بالصفيحة يم يم يم يم يم يم :23:
:26: :26: :26:

الساجدة لله وحده
28-05-2004, 15:52
نسيت اسالك شوي يعني سماغ
مشكورة :26: :26: :26:

أم خلودي1
28-05-2004, 16:57
جزاك الله خيرا عزيزتي
وشكلها لذيذة

ام القمرين
29-05-2004, 03:35
تسلم الايادي ويعطيك العافية على مجهودك الطيب :26: :26:

قووت القلووب
29-05-2004, 05:50
ملكة الاهات اهلين اختى وشكرا على مرورك
وتاخذ بالفرن تقريبا10 دقائق او اقل وممكن ترفعييها وتشوفيى من اسفل اذا استوت ولا لاء


اختك قوت القلوب

قووت القلووب
29-05-2004, 05:53
تـرانـيم الألـم هلا وغلا اختى والف شكر على ردك
وجبن القشقوان يشبه الموزريلا بس يختلف بالطعم
تلاقيه بقسم الاجبان ولمن تشتريه الافضل يكون مبشور خلى الرجال يبشره لك

اختك قوت القلوب

قووت القلووب
29-05-2004, 05:55
rim alcham مشكوره اختى والسماغ لونه احمر يحطونه مع الفتوش والسبانخ وكمان يرشونه فوق الحمص او المتبل وطعمه لاذع بس حلو ياحلو

اختك
قوت القلوب

قووت القلووب
29-05-2004, 05:57
أم خلودي1 هلا وغلا فيك اختى وشكرا على ردك

ام القمرين تسلمين وانا سعيده بتواصل الجميع


اختكم قوت القلوب

الساجدة لله وحده
29-05-2004, 09:02
:26: :26: :26:
مشكورة قوت القلوب

NWARAH
11-07-2004, 18:46
مشكوره يالغاليه على الطريقه السهله وانا كنت ادور عليها من زمانننننن

** um norah**
11-07-2004, 19:31
تسلم الايادي:26:

بنت دبــي
12-07-2004, 00:30
مشكوره يالغاليه ... والله جت في وقتها ....


بس ممكن توصفيلي شكل الجبنه من برع ... يعني شو لون العلبه أو الكيسه ...؟؟؟

** سنا الفضه **
12-07-2004, 01:09
:26:

شفايف ورديه
13-07-2004, 02:46
مممممممممممممممممممممممممممممم مممم الله يسلمو

&*^ ربى نجد^*&
13-07-2004, 03:31
تسلم أيديك على العجينة السهلة
ياختي قوت القلوب

قووت القلووب
13-07-2004, 08:43
rim alcham
لاشكر على واجب عيونى
قوت القلوب:26:

قووت القلووب
13-07-2004, 08:45
NWARAHمشكوره حبيبتى وبالف عافيه عليك

قوت القلوب:26: :26:

قووت القلووب
13-07-2004, 08:48
** um norah**

الف شكر لك اختى

قوت القلوب:26:

قووت القلووب
13-07-2004, 08:51
بنت دبــي هلابك اختى والف ششكر لك

والجبنه عيونى بتلقينها بقسم الآجبان تنباع بالكيلو
ولونها قريب من جبن الموزريلا

اتمنى انك تلقيها

اختك قوت القلوب

قووت القلووب
13-07-2004, 08:54
** سنا الفضه ** :26: :26: :26:

قوت القلوب

قووت القلووب
13-07-2004, 08:56
شفايف ورديه الله يسلمك

قوت القلوب:26:

قووت القلووب
13-07-2004, 09:01
عيون الافئدة الله يسلمك حبيبتى



قوت القلوب

:26:

فتاة المدينه
13-07-2004, 17:58
ممم باين عليها مره رهيبه شكرا حبيبتي:26:

قووت القلووب
18-07-2004, 15:09
فتاة المدينه

الف شكر لك يالغاليه

:42::42:

قوت القلوب

الساجدة لله وحده
18-07-2004, 20:38
:26: :26: :26:

ام-دانة_الدندونة_الامورة
19-07-2004, 06:32
يا هلالالالالالالالالالالالالالا و غلالالالالالالالالالالالالالال الالالالالا

بقوووت القلوب :24:

تسلم الايادي ويعطيك العااااااااااااااااافية على المناقيش اللذيذة

مشكووووووووووووورة :26: :26: :26:

الشعلة
19-07-2004, 20:23
بسم الله

يعطيك العافيه اختى على هالمناقيش .....اذا ممكن اللحمه بتكون محمرة ؟ يعني مثل لحمه السمبوسه .....؟ ولا بتكون نيه زي العرايس ؟

وبالفرن ما تطلع نااااااااشفه ؟؟ لاني اعملها انا على الصاج بالفرن تطلع معاي نااااااشفه

مهاة الكويت
20-07-2004, 05:42
مممممممممممم............يسلمو الأيادي:26:

قووت القلووب
20-07-2004, 12:01
الساجدة لله وحده
:26: :26: :26:

قووت القلووب
20-07-2004, 12:05
ام-دانة_الدندونة_الامورة



تسلمين عيونى على ردك الحلووووووووووووووووو



اختك قوت القلوب

قووت القلووب
20-07-2004, 12:09
الشعلة اهلا وسهلا بك حبيبتى

وبالنسيه لللحمه تكون نيه

وما تطلع ناشفه ابد اذا سويتيها بالفرن

قوت القلوب

ام عليوة
20-07-2004, 12:12
ماشاء الله شكله مشهي:cook:

ان شاء الله اسويه

الله معاك

قووت القلووب
20-07-2004, 12:16
ام عليوة هلابك اختى ونورتى الموضوع

قوت القلوب:26: :26: :26:

الشعلة
20-07-2004, 14:02
بسم الله

اختى . عملت المناقيش ... ولكن للاسف طلعت نااااااااااااااشفه وما انتفشت

أم أسما
21-07-2004, 05:37
أختي قوت
عندي زعتر أخضر ( نبات مثل البقدونس ) كيف أسوي فيه مناقيشك

و جزاك الله خيرا :26:

قووت القلووب
26-07-2004, 05:42
الشعلةهلابك حبيبتى

وعلى فكره هى ماتنتفش الا شى بسيط جدا
وممكن تكونى خليتيها بالفرن كثير
او اكلتيها بارده

لزووووووووم من الفرن على الفم مثل مناقيش مرحبا لو تركتيها تبرد بتصير ناشفه


قوت القلوب

قووت القلووب
26-07-2004, 05:47
أم أسما نورتى الموضوع

واختى انا استخدم الزعتر السورى اللى يكون ناشف

هو اطعم من اللى عندك جربيه اكيد بيعجبك

قوت القلوب

آلاء الدنيا
04-08-2004, 20:58
كيفك ( قوت القلوب ) تسلم ايدك ان شاء الله اني اجربها لانه كل شيء منك حلو :26:
.............................. ..
أختك ( آلاء الدنيا ):26: :27:

قووت القلووب
06-08-2004, 03:18
آلاء الدنيا الف شكر لك اختى على الكلام الحلوووووووووووووو



:42::42:


قوت القلوب

رسيل*
24-11-2004, 18:49
:26:

daloo3at_uae
25-11-2004, 00:14
جزاك الله خيرا ....

انا اسويها بس طريقتي معقدة شوي .. وان شاء الله اجرب طريقتك ....

وفقك الله ....

masha3er_uae
08-02-2005, 18:11
جزاك الله خير اخت قوت القلوب وتسلم ايدك انا من فتره ادور على الطريقه وحصلتها بعض المخابز تضع الجبن العكاوي بدل القشقوان:23:

الهاجسه
08-02-2005, 20:12
تسلم ايدك:26:

قووت القلووب
13-02-2005, 07:00
رسيل*
masha3er_uae
daloo3at_uae
الهاجسه


الف شكرررررررررررررررررررررر لكم على الردود


بس اعذرونى الاتصال جدا ضعيف لان تليفونى هوائي ومش قادره اكتب مشاركات


قوت القلوب

المعروفه
13-02-2005, 07:10
اختي كيف يطلع شكلها يعني بتكون نافشه ولا زي الفطير لاني ما لقيت طريقة زي اللي في المخابز تجي طرية وهي ما تكون سميكة ياليت توصفين لي سمكها

~الريميه~
19-02-2005, 14:56
شكهاااااااا يم يم يم يممممممممممممي:p :33:
امووووووووووووووت بالمناقيش
يعطيكي العافيه خيتوووو

umazuzy
24-02-2005, 07:10
الله يعافيك اختي
سويتها و طلعت جنان
بارك الله لك و بك
:26: :26:

umazuzy
24-02-2005, 07:11
الله يعافيك اختي
سويتها و طلعت جنان
بارك الله لك و بك
:26: :26:

محبة المبرأه
06-03-2005, 10:02
السلام عليكم انا من زمان ادو عليها بس ماني قادره افهم يعني نحط اللحمه ماهي مستويه طيب مويت اللحمه ما تذوب العجينه بالذات انها خفيفه وكمان في الحبه الوحده يعني قد ايش ملعة لحمه وكمان كيف نقطع الطماطم مع اللحمه المفرومه يعني صغيره مره عشان تتناسب مع اللحمه ولا كيف سامحيني ثقلت عليك بس ما صدقت القاها
:26: :cook:

محبة المبرأه
06-03-2005, 10:04
ايوه اتذكرت الجبنه لازم منها ولازم النوع اللي قلتي عليه:24: :26:

قووت القلووب
16-05-2006, 08:40
اسفه على التاخير اختى المعروفه

وهى ماتصير ناشفه ابد

وبالنسبه للسمك اختى ممكن تسوينها مثل ماتبين

انا كل مره اسوى شكل مره سميكه ومره رقيقه ارضاء للكل


ويسلمووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووو

قووت القلووب
16-05-2006, 08:41
الريميه يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووو

قووت القلووب
16-05-2006, 08:43
ام عزوزى يسلمو يارب وتمام انها نجحت وياك

بالعافيه يارررررررررررررررررررررررررررر رررررررررب

قووت القلووب
16-05-2006, 08:58
ام بشور

اسفه على التاخيررررررررررررررر

وحبيبتى لاتخافين اللحمه ماتنزل ماء كثير خاصة لو كانت طازجه

او طالعه من الفريزر بس ماتحطينها بماء اتركيها تذوب براحتها


والطماطم صغار وممكن تشيلين اللب علشان تقل نسبة الماء

بس انتى لاتخافين الماء راح ينشف مع حرارة الفرن

ويسلمووووووووووووووووووووووووو و

قميريه
16-05-2006, 13:59
تسلم الأيادي اختي ,,

الله يعطيكِ العافيه

القطرية
16-05-2006, 19:05
يسلموااااا

*وحيدة*
16-05-2006, 19:19
تسلم ايديك..

قيوانية حتى النخاع
17-05-2006, 23:03
مشكووورة حبيبتي،..

قووت القلووب
20-05-2006, 06:41
قميريه الله يسلمك عيونى



القطريه تسلللللللللللللللللللللللللللل للللللمين عيونى

قووت القلووب
20-05-2006, 06:44
وحيده مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووره حبيبتى



قيوانيه مشكوره عيونى ويسلمووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووو

حبيبي يارسول الله5
20-05-2006, 13:22
تسلم ايدينك ويعطيكي الف عافية
وان شاء الله اجربها

لمسات المدينه
21-05-2006, 00:27
الله يعطيك الف عافيه

فرحات
21-05-2006, 23:46
الله يعطيج العافيه......

الريشة الناعمة
22-05-2006, 03:32
الله يعطيج العافية

قووت القلووب
23-05-2006, 06:08
حبيبى يا رسول الله

الف شكر لك اختى وجربيها وعلمينى اذا عجبتك

ويسلموووووووووووووووووو

قووت القلووب
23-05-2006, 06:10
لمسات المدينه الله يعافيك عيونى



فرحات الله يعافيك اختى



ويسلمووووووووووووووووووو

قووت القلووب
23-05-2006, 06:12
الريشه الناعمه الله يسلمك حبيبتى

* أجودية *
02-06-2006, 16:33
انا امممممممموت في مناقيش الزعتر .. مشكوره قوت

قووت القلووب
03-06-2006, 15:10
الأجـــــــوديــــــة يسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو

مصبوبه اخت مصيونه
03-06-2006, 15:12
تسلم الايادي ويعطيك العافية على مجهودك الطيب

ام ريان4
21-08-2006, 02:03
ما شاء الله عليك انت رائعة يا قوت القلوب تسلم ايديك

صبري نفذ
21-08-2006, 08:12
يم يمىىى امووت في المناقيش

قووت القلووب
09-10-2006, 10:43
مصبوبه الله يعافيك حبيبتى




ام ريان تسلمين يالغاليه والف شكرررررررررررررررررر




صبرى نفد مشكوره عيونى

tanya
09-11-2006, 16:25
thankxxxxxxxxxxxxxxxxx

أمونة القمورة
10-11-2006, 22:06
يسلموووووووووووووووووووووووووو ووو

دلوعة زوجها وبس
10-11-2006, 23:34
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=69 704&stc=1&d=1160171217

طريقة سهلة وطعمة.. يعطيك الف عافية...
قبل شوي عملت عجينة وتركتها تتخمر حتى اسوي فطاير... والظاهر بقلبها مناقيش:26:

قووت القلووب
12-11-2006, 06:10
تانيا تسلمين يالغاليه على المرور



امونه القموره الفين شكر حبيبتى






دلوعة زوجها بالف عافيه عليك وتسلمين عيونى على مرورك

لـمـار
18-12-2006, 06:35
مشكوره
تسلم الايادي

ابداع دوت كوم
18-12-2006, 18:16
تسلم الاياااااااااااااااااادي

بنت الريف@
18-12-2006, 18:32
الله يعطيك العافيه

ام هيااوي
18-12-2006, 18:35
تسلم الايااااااااااااااااادي

قووت القلووب
25-12-2006, 01:23
لمار تسلمين يالغاليه


ابداع مشكوره حبيبتى على المرور

قووت القلووب
25-12-2006, 01:25
بنت الريف الله يعافيك يارب




ام هياوى الله يسلمك حبيبتى

Sh0_0g
01-03-2007, 13:26
:26: :26: :26:
:26: :26:
:26:
اللهم اني استودعتك ما في رحمي يا من لا تضيع ودائعه ... اللهم يسر حمله وولادته و اجعله قرة عين لي

فرح العيد
01-03-2007, 17:09
http://www.falntyna.com/img/data/media/70/yeslmooo.png ('http://www.fa6a.com/img')

قووت القلووب
22-05-2007, 10:19
شوق مشكوره




فرح العيد يسلمووووووووووووووووووو

ام برهوووم
22-05-2007, 10:26
جزاك الله خيرا عزيزتي
وشكلها لذيذة

ممتازه
22-05-2007, 11:30
http://www.asmilies.com/smiliespic/ar_welcome/aaa15asmilies.gif (http://www.asmilies.com)

ام وجدان ولجين
22-05-2007, 12:45
http://o9o9.net/2/uploads1/0abd06b52a.gif (http://o9o9.net/2)


http://o9o9.net/2/uploads1/6d448debfc.gif (http://o9o9.net/2)


http://o9o9.net/2/uploads1/2e61b17387.jpg (http://o9o9.net/2)

مشمشه المنعشه
22-05-2007, 18:35
http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/2027.imgcache

قووت القلووب
04-08-2008, 06:38
يسلموووووووووووووووووووووو ام وجدان ولجين وكل البنات

شموخ2006
04-08-2008, 18:15
تسلم ايدك يأختي علي الوصف اللذيذ

princesah
05-08-2008, 17:35
امممممممممممم اشتهيتها

عبودي وبس
05-08-2008, 18:22
يعطيك الف عافية