PDA

عرض كامل الموضوع : احلى معكرونة بشااااااااااااميل بالعالم ..


صفحة : [1] 2 3 4

CLassic2004
18-04-2004, 13:41
http://forum.hawaaworld.com/files/3270/1-.gif

السلام عليكم


طريقتي بالمعكرونة باشميل طريقة واااااااااااااااااااايد سهلة ولذذذذذذذذذذذذيذة



كل اللي يجون بيتنا يطلبونها طلب



صلصة اللحم :
تحمرين الزيت وتحطين البصل والثوم المقطع صغار لين يذبل
نحط اللحم المفروم + الطماطم + كركم + بهارات + ملح ومكعب ماجي
تنطرين لين ما يتسبك بعدين نحط صلصة الطماط kdd احسن نوع من تجربة
وبكاس الجبن الصغير نحط ملئه مااي
وننطر شوي لين ما يستوي


الباشميل :

هنيه السر : :30:

12 م حليب بودر
4 م ك طحين
بيضة
ملح وفلفل
حليب ابوقوس شوي
شوية زيت
ا م جبن كاسات ( سائل )
4 كاس ماء

كله يخلط وينحط على النار الين يثقل


المعكرونة طبعا تنسلق عادي


اللحين تحطين المعكرونة وتخلطينها بجبن مازرولا
عقب عصاج عقب معكرونة
ثم الباشميل
وبعدين تاخذين بيضة تخلطينها بشوية حليب ابو قوس وتفرشينها على الوجة


واخيرا حطيها الفرن عشان تحمررررر



يله جربوها اليوم على العشاء

**نسيم الفجر**
18-04-2004, 14:12
شهيتيني :23:
أي نوع من المكرونة تستخدمين

دلوعه2
18-04-2004, 14:18
شكلها لذيذ
بس المشكله أنا الوحيده اللي أحبها والباقي لأ:26:

CLassic2004
18-04-2004, 14:21
نسيم الفجر


دلوعة ..


مشكورين صراحة انا كاتبة الطريقة ومو متوقعة حد يرد :29:


والمعكرونة اللي استخدمها عادي اي نوع


دلوعة ... سويها وصدقيني بيحبونها عقبها ========> وحدة واثقة من تجربة :11:

جوريN1
18-04-2004, 14:32
تسلم الايادي عزيزتي
والله يعطيك العافية:27: :26:

بنت البلوشي
18-04-2004, 14:46
مشكوره حبيبتي على الوصفه الرهيبه اما عاد بيتنا يموتون في البشاميل واقص عليهم وهم وحليلهم ياكلون ماشاء الله عليهم وبعد يقولون حلووو ههههههههه المهم اتمنيت اتعلم وصفة البشاميل الصحيحه وشفت وصفتج في اشياء وايد انا ما احطها لكن الحين بحطها ***** الله بس عندي شي ادري ثقلت عليج الغاليه بس والله مافهمته هو
ا م جبن كاسات ( سائل ) شو هذا يعني جبن مافهمت شو تقصدين بهذا الجمله يعني احط جبن يكون ساءل واذا هي اي جبن واي نوع
وكم كمية الحليب البودره انا ما اعرف بالمكيال وم وج ما اعرف الغاليع في هالسوالفه ممكن اتقوليلي على الملعقه او الكوب اشكرج الغاليه
تحياتي بنت البلوشي

**نسيم الفجر**
18-04-2004, 14:48
قررت أسويها اليوم
وبسألك ماحددت في صلصة البشاميل الحليب البودرة المقدار بالملعقة الصغيرة ولاالكبيرة
كذلك الجبن السايل في البشاميل وجزاك الله خيراوكذلك المكرونة اللي مثل الهلال تنفع

CLassic2004
18-04-2004, 15:36
بنت البلوشي ونسيم الفجر ..


يخليكم ربي :


هذي الطريقة بالتفصيل الممل

12 ملعقة كبيرة حليب بودرة نيدو مثلا
4 ملعقة كبيرة طحين
شوية ملح
ملعقة كبيرة جبن سائل مثلا كرافت
شوية حليب ابو قوس مال الشاي عرفتوه ؟؟
شوية زيت شوية بس ما يحتاج وايد
بيضة ..
4 كاس ماء..
الكاس اللي استخدمه في كل مقاديري كاس جبن كرافت
اخلط جميع المقادير , ساعات يبقى كتل فاحطها في الخلاط
بعدين احطها على النار واحركها لين تثقل تقريبا تاخذ اقل من عشر دقايق ؟؟



عموما المعكرونة كلها بتستوي في اقل من نص ساعة


ملاحظة بعد ..
صلصة اللحم سويها بنفس الترتيب مدري ليش اول اسويها نفس المقادير بس ما طلعت حلوة الا يوم سويت هل الترتيب :11:



نسيم الفجر .. انتظر نتائج تجربتك ..:01:

لمسه ذوق
18-04-2004, 16:32
تسلم الايادي,,
ويعطيكي الف عافيه,,

CLassic2004
18-04-2004, 18:46
جوري N 1
لمسة ذوق ..


مشكورين على المرور

وجربوها ترى وااااااااااايد لذيذة
:42:

CLassic2004
18-04-2004, 18:58
نسيم الفجر سوري توني منتبهة ..


ايه تنفع احسن نوع لها هو هاي وفي شكل متوازي اضلاع ===> ما اعرف اشبه :27:


بعد استخدمه


وتقدرين تمكسين من النوعين


على فكرة اذا ما يحبونها سوي اللحم مع اسباجتي وحطي جبن بارميازان عليها وان شاء الله بتعجبهم

:24:

حب مستحيل
18-04-2004, 21:24
صراحه ..... طلعت شيئ ... بس حبيبتي فيه خطأ غير مقصود في المقادير .4 كاسات ماء مو طحين ... وبالعافية:26:

**نسيم الفجر**
18-04-2004, 21:59
سويت الوصفة:cook: ولله الحمد طلعت متماسكة ممكن تتقطع وطعمها لذيذ:23: خوفي كان إنها ماتطلع متماسكة لكن حابه أسألك صلصة البشاميل هل هي تكون خفيفة ولا غليظة كثير يعني الصلصة لما إتصبيها على المكرونة تنزل لتحت ولا إتغطي فقط المكرونةلأني مامتعودة أسويها وكنت أدور على طريقتها من فترة جزاك الله خير:33:

جـرح يقتـل
19-04-2004, 00:06
تسلم ايدك
مع انها مطوله شوي بس شكلها تستاهل :02:

ضمىنجد
19-04-2004, 03:36
:26: :26: يعطيك العافية يالغالية واضح انها لذيذة:26: :26:

CLassic2004
19-04-2004, 12:04
حب مستحيل ..


مشكوره على التنبيه .. وعدلت الغلط


بس ما جربتيها ؟؟؟



نسيم الفجر ..:32:

الحمد لله انها عجبتك .. واهم شيء انها تعجب اهلك :42:

بالنسبة للباشميل فكل ما خليتيها على النار اكثر كل ما طلعت ثقيلة اكثر بس انتي خليها نص نص لانها بتجمد من نفسها



وعندي كانت تنزل شوي لاني اسويها غليظة شوي


جرح يقتل ..

:27:


صدقيني مو طويلة اول امس جونا ناس على غفلة وخلصتها بنص ساعة بالضبط والمقادير كلها متوافرة في اغلب المطابخ .. جربيها وعطيني رايك .. بالعافية مقدما ..


ضمى نجد ..


الله يعافيك حبيبتي وشكرا على اطلالتك الحلوة :32:

الملاك الغريب
20-04-2004, 10:28
رااااااااااااااااااائعه ودي اسويها
انا من محبي المكرونه بالبشاميل.............
تسلمي على الوصفه الرهيبه

من جميرا
20-04-2004, 11:33
طريقتي انا بالبشمل غير ( الصلصلة البيضة )

المقادير :
9 ملاعق كبيرة طحين ابيض رقم ( 1 )
4 لاعق كبيرة حليب بودرة
3 كاسات ماء
ربع ملعقة ملح صغيرة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت
بيضه مخفوقه

الطريقة : نضع الطحين ونخلطه بالزيت لين ما انشوف الطحين انخلط بالزيت كامل ونضع عليه ملاعق الحليب ونسكب عليه الماء وبعدين الملح والفلفل الاسود ونخلطة على نار هادئة لين ما يغلظ قوامة قليل وبعدين نطفىء النار ونخلطه زين
وعند وضعة على صينية المعكرونة بتشوفينه ينفرش بسهولة ونضع علية بيضة مخفوقة
وبالهناء والشفاء ( الطريقة مضمونة ولذيذة جدا ) والتك عالصنعه

CLassic2004
20-04-2004, 14:13
الملاك الغريب ..


جربيها ماراح تندمين

:27:

من جميرا ..


مشكورة على الطريقة .. باجربها ..


بس ما تكلكع ؟؟؟


:cook:

الغصون
21-04-2004, 13:36
CLassic2004

تسلمين يالغالية على الاكلة وبصراحة لج الحق تمدحين اكلتج انا اشوف عن جد روعة :26:

CLassic2004
23-04-2004, 14:36
ام عدول



مشكورة على المرور



:27:

غريبه عجيبه
23-04-2004, 17:39
روعه يا قمر تسلمينننننننننننننننننننن
:):26:

ام علايه
25-04-2004, 12:35
بصراحة جربت طريقتج وانا اول مره اسوي معكرونة بالبشاميل لكن طلعت رهيبة جدا" وتسلمين على الطريقة .

شعر البنات
25-04-2004, 21:28
تسلم ايدج على هالطريقه الرائعه
وان شاء الله بسويها وبخبرج
:24:

أم بناتي
26-04-2004, 01:43
أحيانا أحط جبن كيري وحلو يطلع لما تخلطين الموازيرلا مع جبن حلوم مبشور!:26: :26:

CLassic2004
27-04-2004, 01:50
غريبة عجيبة .. العفو حبيبتي ..

ام علاية .. الحمد لله انها كانت تجربة ناجحة وان شاء الله تضبط معاك الفطاير بعد :cook: وتصيرين احسن طباخة

شعر البنات مشكورة على المرور .. وانتظر التجربة

:26:

ام بناتي .. فكرة الحلوم مع المازويلا حلوة بجربها بس ما فهمت شقصدك بالكيري يعني احطه قطع ولا شاسوي فيه

:24:

انا@@
27-04-2004, 02:00
مشكوووووره اختي CLassic2004 والله انتي جيتي على الجرح <<<عاشقة المكرونه



:33: تسلم اناملك الي خطلت لنا هاذي الوصفه وانا على طول خزنتها عندي بالجهاز وان شالله راح اسويها

الله يوفقك يارب ويسعدك

صووووصه22
27-04-2004, 17:06
شكلها لذيذ عاد زوجي يحب مكرونه البشاميل بس انا مليت من الطريقه العاديه
بس ابسالك عن البشاميل مقداره كم يكفي من المكرونه؟
وهل يغطي المكرونه الى اخرها ولا من فوق بس؟
يعني ماينفع اخلط المكرونه مع البشاميل بعدين احطها في الصينيه؟
طولت الأسئله صح000

CLassic2004
01-05-2004, 13:43
انا@@

الله يسلمك وان شاء الله تعجبك


صووووصة22
البشاميل في طريقتي يكفي ويزيد ولو بغيتي تقدرين تخلطين المعكرونة بالبشاميل بس اعتقد انه كفاية الجبن الموزاريلا بس على راحتك


واسمحيلي تاخرت عليك لان احد من اهلنا متوفي - الله يرحمه -
يا ريت يا ينات اللي يدخل يدعو له بالرحمه


:26:

أم المشاميش
03-05-2004, 08:25
مشكورة ياقمر على هذي الطريقة الحلوة
أنا مثلك كل اللي يجوني يحبوا مكرونتي لكني أستفدت من وجود الموزاريلا في البشاميل حقك

ممكن سؤال هل كثرة الحليب والحليب السائل ممكن تعطيه طعم حلو غير مستحب

وبغيت انبهكم بالنسبه للدقيق يوم تحطوه مع الزيت راح يكلكع يعني غير متجانس

وأنا من خبرتي بالبشاميل يجب أن تسخني الزيت جيدا وبعدين تضعي عليه الطحين ويقلب حتى يتجانس
وبعدها نسكب الحليب بالتدريج بهذي الطريقة أتحدى لو يتكلكع ولا تحتاجوا تحطوه في الخلاط


ورحم الله متوافاكي

الشغوف
03-05-2004, 12:47
يمي يمي يمي تسلم الايادي

بنت النعيم
05-05-2004, 14:19
بصراحة اني اول مره اشترك بالمنتدى واول مره ادخل على الطبخات اللي اكثر من رائعة وحبيت اشارك بصراحة اول مره ادخل وان شاء الله راح اسويها بطريقتك الرائعة مع سرها واقول لك بالنتايج ان شاء الله مع تحياتى ومزيد من الوصفات

CLassic2004
05-05-2004, 17:39
هلا بنات


ام المشاميش ..
العفو حبيبيتي ومثل ما انا استفدت من المنتدى لازم افيد ولا شرايك
بالنسبة للحليب اعتقد انه يستحسن ما نكثر

اما بالنسبة للبشاميل انا اخلط المقادير كلها بالخلاط بعدين احطه على النار وبعد ما يكلكع
وطريقة البشاميل صح بس انا ما كنت احمي الزيت وايد وفعلا الحليب لالالالالالالالالالالالازم يوضع بالتدريج


الشغوف ..

جربيها وردي لي خبر وشاكرة على المرور

بنت النعيم
حياك الله في المنتدى ونور المكان بوجودك
انتظر تجربتك بفارغ الصبر

:32:

خافقي حزين
06-05-2004, 17:02
جزاك الله خير أختي
بس حبيت اسألك عن مقدار الملعقه تقصدين ملعقة أكل ؟ ولا ملعقة الطبخ الكبيرة ؟
أتمنى تردين بسرعه الله يجزاك خير
لأني حابه أجرب طريقتك

CLassic2004
08-05-2004, 21:28
اختي خافقي حزين ..
اسمحيلي على التاخير


والمقدار بملعقة الطعام
:24:

الفكرة
09-05-2004, 01:07
باين عليها تجنن تسلم الأيادي بجربها وأقولك:26: :26: :26:

ورود الصباح
09-05-2004, 22:14
سلااام


شكرا معكرووونة و لا اروع من هذا


تحياتي

شــ العيون ــوق
11-05-2004, 02:39
مشكوووووووووره :p:p

همسة روح
11-05-2004, 08:48
هلا عمري CLassic2004
أولا شكل معكرونتك مرة رهيييييييييببببة وايد :23: و***** الله اصلحها بس بعد ما اخلص امتحانات....ادعي لي الله اخليك واخلي لك عيالك:( وأبو عيالك

ثانيا البقى براسك والله يرحمه و يرحمنا جميعا

ثالثا وهذا احتاج منك الى رد ....وهو ....الكأس اصير أستخدم الكأس المعياري أو كأس جبن المراعي كقياس؟؟تكفين ردي

CLassic2004
11-05-2004, 10:14
همسة روح
هلا والله
الله يوفقك في امتحاناتك ان شاء الله
بس انا مو متزوجة:)



عموما قياسي دائما كوب جبن كرافت يعني ممكن المراعي

انتظرك طمنيني عن النتايج:27:

بنت طويل العمر
12-05-2004, 16:54
السلام عليكم ورحمة الله
هذي اول مشاركه لي
وحبيت اني اشكرك عليها فهي فعلا لذيذه وانا الحين اكلها يمي يمي يم:p <<<<<<<<<<< نذله تبي تعذبكم
على فكره اول مره اسوي مكرونه بالبشاميل وضبطت معي بسرررررررررررررررعه
اذكرو الله بس............. تراي طباخه:38: خخخخخخ ثقه زايده والله ان الطبخ في وادي وهذي في وادي
وبااااااااااااااااي

سارونةالمزيونة
15-05-2004, 12:09
عجيبة والله الوصفة
بسويها اليوم باذن الواحد الاحد

يعطيج العافية

:26:

ام علايه
16-05-2004, 09:30
CLassic2004 نسيت اقولج اني سويت عجينة ام سارة وبس وضبطت معاي فعلا" حلوه واسرع بس عجينتج لازم بجربها ان شاء الله . ولكن المعكرونه كانت رهيبه بس الحليب ما تعتقدين اشوي كثرنا منه .

CLassic2004
19-05-2004, 21:25
ملح عفيفة

حبيبيتي بالعافية .. والحمد لله انها عجبتك


سارونة المزيونة ..

وينك ما جربتيها ؟


ام علاية ..


اهم شي ان العجينة تضبط بس وين راح موضوعك دورته وما لقيته عموما دامك لقيتي عجينه تعجبك اثبتي عليها مب مثلي كل شي اجربه ======> ادور الزين


بالنسبة للمعكرونه اذا حسيتي ان الحليب وايد سوي نص المقادير بس عني لاني اسوي كمية كبيرة واللي عندي يحبون الباشميل فهاي المقادير اللي استخدمها

ام علايه
20-05-2004, 09:13
اوكي..ان شاء الله بجربها بحليب اخف ومشكوره حبيبتي على الاهتمام:)

شمس المدينه
25-05-2004, 10:10
:23::23::23:
شكلها لذيذه الحين بقوم اسويها
وان شاء الله ارد عليك



:cook: يله على المطبخ

الشهد 2004
25-05-2004, 13:56
يا لذيذ يا رايق تعتمد لغدانا بكره اسويها واخبرك با لنتايج

طيف النهار
25-05-2004, 14:09
مشكوره اختي علي الطريقه جدا روعه وعجبت زوجي بس لو بعد ماتحطين البيض علي الوجه تحطين عليه بقسماط (فتات الخبز) يصير اللون ذهبي رائع جربيها ............وتسلم ايدك:cook:

شمس المدينه
26-05-2004, 18:34
:o:o:o
تسلميييييييييييييين مرررررره لذيذه

CLassic2004
05-06-2004, 15:04
شمس المدينة بالعافية حبيبتي

الشهد ما علمتينا بنتائج التجربة

:27:


طيف النهار ..

صح كلامك كنت قبل احط بقسماط على اي شي ابي لونه يكون ذهبي حتى على الفطاير ..

:17:

كامبوره
05-06-2004, 15:30
الله يعطيكِ العافيه اخيتي على الوصفه شكلها لذيذه
مع تحيات كامبوره

آجا و سلمى
06-06-2004, 01:25
روووووووووووووووووعه.......الل ه يعطيك الف عافيه..
لما ذقتها ما صدقت انه انا اللي سويتها<==== رحم الله امرئ عرف قدر نفسه ههههههه
اتخيلي وزوجي ياكلها يقول ممكن تسوينها مره ثانيه بكره.......:cook:
تسلم ايدينك يا الغلا....:26:

CLassic2004
07-06-2004, 21:04
اجا وسلمى


الله يديم المحبة بينك وبين زوجك ..


الحمد لله انها عجبتك

al 7nooonh
07-06-2004, 23:39
تسلم الايادي خيووووووووة:cook:

CLassic2004
14-06-2004, 18:08
al 7nooonh


الله يعافيك ويسلمك


:26:

** سنا الفضه **
15-06-2004, 00:44
:26:

مني احمد
15-06-2004, 00:45
:26: :26: :26: :26:

«««ام مبارك » » »
18-06-2004, 13:26
باشميل ولا بالاحلا م الله يعطيج العافيه:24: :17:

الـــجــــــــــازي
18-06-2004, 21:25
CLassic2004 عجبتني طريقتج ودي أسويها، عندي استفسار عن صلصة اللحم ماوضحتي المقادير بالضبط يعني كم حبة طماطم وكم ملعقة صلصة طماطم أو علبةالصلصة تستخدمينها وكم وكيلو لحم مفروم وكم حبة بصل وثوم والمعكرونه تستخدمينها كيس كامل أو نصفها؟ معلييش طولت عليج شسوي أنا أحب أطبخ وبنفس الوقت واثقة من نفسي.

أرجو أن لا تتأخري في الرد

تحيااااااااااااتي لك :32:

Renad:81
18-06-2004, 21:25
شكلها لذيذة مرة


سأجربها إن شاء الله

الـــجــــــــــازي
19-06-2004, 12:41
CLassic2004 ليييييييييييييييش ما تردين علي زعلتيييني حتى شوووووفي :06: :06: :06: :06: :06: :06:

خلااااااااااااص هونت مابي أطبخ :44: :44: :44: :44:

تحيااتي لكم جميعاً

CLassic2004
19-06-2004, 23:20
اهلين الجازي يبه كل شي ولا زعلج


بس اسمحيلي عندي امتحانات هل الايام ومشغولة فيهم ادعيلي بس انجح وافتك

انزين يا طويلة العمر انا بصراحة ما اسوي على المقاديربالنظر

بس باحاول اجيبها لك بالضبط

بصل حبتين كبار مقطعين صغار

حبتين طماطم مقطعين صغار جدا جدا جدا

فصين ثوم


1\4 كيلو لحم مفروم على حسب اذا يحبون اللحم وايد او اخذ نص الكمية


علبة طماط kdd وحدة


والمعكرونه على حسب البايركس بس في العادة اسوي كيس واحد واذا زاد شي سويت سلطة معكرونة


والباقي اعتقد واضح .. واذا في عندج اي سؤال :32:ولا يهمك بس لا تستعيلين علي وادعيلي الله يوفقني وتعدي السنه على خير

الـــجــــــــــازي
21-06-2004, 23:56
عيوووووووووووووووني CLassic2004 أشكرك كثيراُ على الرد وجزااااااااااك الله خيراً وأسأل الله أن يوفقك في امتحاناتك
هذه لك :26:

تحيااااتي لك
:26:

sweet_haleem
22-06-2004, 00:34
اممممممممممممممممم شهيه خاصه البشاميل فيها جبن كاسات اتخيلها تهبل ***** الله اجربها:26:

CLassic2004
29-06-2004, 15:43
الجازي ..


العفو حبيبتي ..بس ما رديتي علي جربتيها ولا لا ؟.


sweet_haleem


صدقيني وايد حلوة واذا جربتيها ما راح تسوين غيرها


:26:

قلب البتول
03-08-2004, 10:21
اختي عندي سؤال واحد بس
كم المدة علشان تستوي في الفرن خبريني بسرعه علشان اليوم بسويها

عاشقه الباطنة
03-08-2004, 10:26
قلب البتول ما تاخذ وقت...انا بس خليتها في الفرن وهو ساخن...10 دجايج...وبعدين حمرتها من فوق



اختي CLassic2004 جزاك الله الف خير...بيضتي وجهي والله...واشكر ام علايه الوحيده اللي عبرتني وخبرتني عن وصفتك...فعلا شي يرفع الراس

ام علايه
03-08-2004, 13:12
فعلا لذيييييييييييييييذه صح ... لا شكر على واجب حبيبتي حاضرين للناس الطيبين :27:

عايشه في قلب زوجي
03-08-2004, 14:12
روووووووووووووووعه شكراً:26: :26: :26: :26: :26: :26: :26: :26:

قلب البتول
04-08-2004, 11:16
تسلمييييييييييييييييييين
امس عملت المعكرونة مثل ما خبرتك
وطلعت روعه وعجبت زوجي واهله
عملت مثل المقادير بس زيت فليفلة وجزر وعملتها على دجاج بدل اللحم
ومشكورة يالغالية

قنبلة
04-08-2004, 12:11
انا عضوة جديدة وليسة شايفة الملف ده انا عندى وصفة باشميل انما حنااااان والله العظيم ومجربة بس بعملها بالطاطم بتكون جميلة لو تحبوا الوصفة انا فى الخدمة

CLassic2004
05-08-2004, 11:22
السلام عليكم والرحمة



قلب البتول مرحبا اختي اسمحيلي الفترة اللي فاتت ما كنت اقدر ادش النت بس اختي عاشقه الباطنة ماقصرت


والحمد لله انها عجبتكم

ام علاية مشكورة على المدح ووالله انتي الطيبة


عايشه في قلب زوجي العفو



:32:

قنبله .. لاتتاخرين تراني دايما ادور الاحسن


:cook:




فمان الله ولا تزعلون لو ما قدرت ارد بسرعة
:44:

حالي مع الأيام
05-08-2004, 20:25
يعطيك العافية اختي

طاطا بصطويسي
06-08-2004, 14:25
يعطيك الف عافيه انا بروح اسويها الحين:24:

" مطر"
26-08-2004, 09:41
تسلم ايديكي
جربتها البارحة و كانت كثير طيبة

CLassic2004
26-08-2004, 11:48
الدوده اللهدووده
طاطا بصطويسي




الله يعافيكم طاطا انتظر نتايج التجربة
" مطر"
الله يسلمج واهم شي انها عجبتك

لا تنسوني من الدعاء

:26:

Fullah
27-08-2004, 19:37
:cook: يسلموووووووووووووووووووووووووو وو يا عيوني :cook:

لـجــونه
11-09-2004, 21:11
جربتها اليوم وطلعت روووووووووووووووووووووو:cook: ووووعه

فعلا تجنن

تسلمي على المعكرونه

CLassic2004
14-09-2004, 21:27
Fullah


الله يسلمك حبيبتي جربيها وقوليلي رايج


لـجــونه


الحمد لله .. بس دام انها عجبتك ادعيلي الله يحقق اللي في بالي :27:

رسيل*
15-09-2004, 01:06
:26:

رقيقة
21-09-2004, 12:03
بجربها بأقرب فرصة ..

om kady
21-09-2004, 12:42
الله يعطيك العافية وصفة لذيذة وخاصة البشميل :26:

تسلم الايادى الحلوة:26:

امرأة من الخيال
21-09-2004, 17:47
الف شكر اختي على الوصفة لاني من عشاق البشاميل أنا وزوجي

بس عندي استفسار لو تكرمتي

انتي ذكرتي في خلطة الباشميل نحط بيضة وشوية حليب ابو قوس
وبعدين قلتي نخلط بيضة وشوية حليب ونحطهم على الوجه
ممكن توضحين هالنقطة ؟؟؟؟؟؟

بسرعة ارجوووووووووووووووووووووووك ابي اجربها

أم علاء 86
21-09-2004, 23:02
جزاكي الله خيرا على ها الوصفة الطيبة
و لكن ممكن أسألك
ما هو مقدار الزيت?
و ما هو حجم أو وزن كاس جبن كرافت المستخدم ? لأن له 3 أوزان
و يا ريت لو الأخت C2004 مشغولة
ممكن واحدة من الأخوات الذين جربوها يردوا? :26:

CLassic2004
22-09-2004, 21:54
رسيل*


:26: :26: :26:


رقيقة حبيبتي لي الشرف لو جربتي طريقتي


:27:



امرأة من الخيال


في الطريقة بستخدمين بيضتين .. وحدة في الباشميل وطبعا معاها حليب رينبو



وعلى الوجة بتستخدمين بيضة وتخلطينها ويا شوية حليب رينبو عشان تعطيج لون حلو وتشيل ريحة البيض




أم علاء 86


العفو واهم شي انك تسوينها وان شاء الله بتعجبك


بالنسبة للزيت كمية قليلة انا احطه بالنظر .. تقدرين تقولين ملعقتين طعام زيت


وبالنسبة للجبن السائل ما يهم الاوزان المهم ملعقة وحدة من الجبن


اتمنى تكونين فهمتي


:26: :26: :26: :26:



بس لو جربتيها وعجبتك ادعيلي




واسفة يا بنات اذا تاخرت عليكم بس تعرفون ماعندي وقت حق اي شي من هل الكلية ..

ادعولي اتوفق :17:

*المسافرة*
22-09-2004, 23:51
أمممممممممم أموت بمعكرونة الباشميل وشهيتيني فيها ألحين أممممممممم

بسألج طريقتج حلوة وماعليها كلام.. بس ليش تخلين المعكرونة طبقة وحدة وبعدين اللحم وبعدين الباشميل؟؟

هل هالطريقة أحسن من اللي نسويها والمعروفة عند الكل وهي طبقة معكرونة مع الباشميل ثم الحشوة ثم باقي المعكرونة وبعدين الباشميل؟؟

هل فيه سر والا كله واحد لأنه أحس بطريقتج بتطلع المعكرونة طبقة كبيرة؟؟ بانتظار ردج.. وان شالله أجربها..

والله يعطيج العافية..

(((((((((( والله يرحم قريبكم ويغمد روحة الجنة )))))))))))

CLassic2004
23-09-2004, 01:07
اهلين وسهللللللللللللللللللللين ..بالمسافرة


تو نور موضوعي :27:


تدرين انا غلطت غلطة مطبعية طريقتج صح معكرونة عقب عصاج عقب معكرونة وعليهم الباشميل

توني اليوم منتبهة تصدقين :(

جربيها وان شاء الله .. ان شاء الله بتعجبك ..


:26:


وسلميلي على بنتك الامورة :27:

أم علاء 86
23-09-2004, 05:19
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي C2004
جزاكي الله خيرا على الرد السريع
أدعو لكي أختي حتى من قبل ما أجربها
الله يوفقك و يحقق لكي كل ما تتمنيه أن شاء الله
كان سئوالي حبيبتي عن الكاس الذي تستخدميه في كل مقادبرك
ايش وزنه ? حتى أستخدمه للعيار
و معذرة الكمبيوتر مصمم ألا يكتب باقي حروف أسمك بالأنجليزي و بيكتبها بالعربي :26:

CLassic2004
23-09-2004, 14:16
السلام عليكم


:21:


مرحبا اختي ام علاء


بالنسبة للكوب هو جبن كرافت الوزن الثاني بس اسمحيلي ماعندي منه اللحين بس شكله كاس ماء

اتمنى وضحت الصورة :cook:






وعادي حبيبيتي اسمي يفداج :27:

بس رجاء جربيها وقوليلي رايك:time:

أم علاء 86
23-09-2004, 23:15
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيكي العافية حبيبتي C2004
وزن الكاس عرفته من وصفك و هو 240 جرام
أن شاء الله عم باجربها عن قريب و أخبرك و لو اني واثقة لكثرة مدح الأخوات فيها
مع دعواتي لكي بالتوفيق دائما :26:

شمس الشمووووسه
24-09-2004, 05:55
:24:

*المسافرة*
24-09-2004, 13:43
سلامج وصل مع انها ماتفهم شي ههههههههههههه

ومشكورة الغالية..

jnoon
25-09-2004, 23:13
:24: :26: :24: يعطيك العافيه

(الشامخه)
25-09-2004, 23:53
مشكووووره وتسلمييييييييين عيوني <<<< وحده تحب الباشميل :17:

CLassic2004
28-09-2004, 21:50
أم علاء 86
شمس الشمووووسه
*المسافرة*
jnoon
(الشامخه)



مشكورين على المرور ويعطيكم العافية:cook:

ريمي الصغيره
02-10-2004, 00:36
يم يم تسلمين

تحياتي:42:

شــــــــــ الورد ــــــــــذى
05-10-2004, 07:01
http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif م http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif ش http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif ك http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif و http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif ر http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif هـ http://www.al-wed.com/pic-vb/150.gif



http://forum.hawaaworld.com/images/vb_bullet.gif يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا http://forum.hawaaworld.com/images/vb_bullet.gif




http://forum.hawaaworld.com/files/23270/hhhhr.gif

تينه الرشيقه
05-10-2004, 12:58
مشكورة حبيتتي ............. يعطيك العافية
أضافات جديدة ...... باجربها:26: :26:

campoocha
05-10-2004, 21:12
تسلم ايدج مشكووووووووورة على الوصفة

شذى السوسن
06-10-2004, 03:18
بنات انا بصراحة انا وزوجي نحب الباشمل بس كنت اتكاسل اسويها عشان صلصة الباشمل وحوستها

بعدين صرت استخدم الباشمل الجاهز من مازولا وبعض الأحيان ماركة ماجي اضيف عليها الحليب وعشر دقايق والباشمل جاهز من غير حوسة وصارت المكرونة بالباشمل اسهل طبخة اسويها