كوردون بلو ..بس على طريقتي [الارشيف]

tiaa

02-03-2004, 16:42

يابنات يا حلوين جربو ا هالاكلة الطيبة والسهلة وخبروني:
الطريقة:
كيلو شرحات عجل طرية
نبهرها بملح +فلفل + بهار
نلكها بالبيض اولاثمبالبقسماط(الكعك الناعم) ونقليها بفنجان زيت مع مراعاة تغير الزيت اذا انحرق الكعك
نضع بجاط بيركس وسط طبقة شرحات وطبقة فطر هيك لتخلص الشرحات
الصوص:
لكل كيلو شرحات 5 كاسات ماء
3ملاعق كبار طحين
ملعقة خردل كبيرة
ملعقة h p اذا ما عندك كتري فلفل
بهارات
2ملاعق كاتشب كبار
مكعبين ماجي+فلفل
نضع المقادير على النار اول ما تغلي نسكبون-فوق اللحمة حتى تغمرها ونبرش جبنة فوقهم اما موتزاريلا او قشقوان ونضعهم بالفرن بين 20_30 دقيقةوالف صحة
وخبروني اذا عجبتكن لاكتبلكن وصفة الفيليه المحشية مع الثومhttp://smilies.sofrayt.com/1/b0/deal.gif[/im[img]http://smilies.sofrayt.com/1/8/greenwinky.gifg[

LUMEE

02-03-2004, 19:34

تسلمين يابنت سوريا راح أجربها بكرة وأرد عليكي
إذا ماردت معناها إن الاكلة ماعجبتني وأسمحي لي

دانه البحار

02-03-2004, 19:38

وشو Hp??

ام القمرين

02-03-2004, 19:40

تسلمين اختي tiaa على الطبق الذيذ وان شاء الرحمن اجربه ومن دون تجربة شكلة روعه :26:

shiokh

02-03-2004, 20:03

يسلموووووووو الايادي

ومشكووووووووووووووورة:26: :26:

tiaa

02-03-2004, 20:07

الاخت LUMEE حبيبتي ***** الله تعجبك وردي اذا عجبتك واذا ما عجبتك ملاحظاتك مهمة والف صحةhttp://smilies.sofrayt.com/1/950/bouquet.gif
الاخت دانة البحرHP متل الكتشب تقريبا بس مبهر اكتر القنينة زجاج والورقة زرقاء شكرا عالمرورhttp://smilies.sofrayt.com/1/h0/jump.gif
تسلمي اخت ام القمرين كلك ذوقhttp://smilies.sofrayt.com/1/h0/jump.gif

tiaa

02-03-2004, 20:12

الله يسلمك حبيبتي SHIOKH كلك ذوقhttp://smilies.sofrayt.com/1/u/bigflower.gif

LUMEE

03-03-2004, 16:29

تسلم يدينك يا tiaa على هاا لطبق اللذيذ
عملت منه كيلو ونصف ولم يتبقى منه ولا قطعة
بدون مجاملة طبق لحم لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ ذذذذذذذ
جزاك الله خيرآ

tiaa

03-03-2004, 16:43

الف صحة اخت LUMEE اوعافية ولانو عجبك بعد شوي بكتبلكن الشرحات بالكريمة والفطر والفيليهhttp://smilies.sofrayt.com/1/950/bouquet.gif

<<أم ربى>>

25-03-2004, 01:09

بصراحه وبدون مجامله طبق رائع :26: :26:

LUBNA

25-03-2004, 10:07

بصراحه طبق بجنننننننننننننننننننننننننننن نننننن انا عملت كيلو وما ظل منه ولا شي ، وشدي حيلك يالغاليه بدنا باقي الوصفات : الشرحات بالكريمة والفطر والفيليه و الفيليه المحشية مع الثوم بسررررررررررررعه :26:

الشركسية

26-03-2004, 01:23

يسلموا اديكي tiaa طبق بشهي بس عندي سؤال ممكن ينعمل بصدور الدجاج ,لانه اللحوم لا تؤكل هنا من الامراض وحرمنا من اكلها حتى الله يفرجها .

tiaa

26-03-2004, 02:53

تسلمي حبيبتي ام ربى كلك ذوق اعمليه وخبرينيhttp://smilies.sofrayt.com/1/950/encore.gif

انت الغالية يا LUBNA L, مو تكرمي رح حطلك ياهن بس اذا عملتيون وما عطيتيني رأيك .....http://smilies.sofrayt.com/1/q/bawling.gif
الف صحة حبيبتي الحمد لله انو عجبك

لك اهلين اختي الشركسية , بتصير بصدور الدجاج واذا ما بتصير منخليها تصير مشانك .....عن جد عاملتها بدجاج وطالعة طيبة الف صحةيا قمر http://smilies.sofrayt.com/1/950/bouquet.gif

الشركسية

26-03-2004, 21:53

ان شاء الله بتسلمي يا رب انا متابعة اطباقك لاني متاكدة انها زاكية متلك, ويا ريت دائما تذكري اذا ممكن استعمال الدجاج بالاطباق الشهية , ويعطيكي العافية .

lily 2002

27-03-2004, 09:05

شكله كثير كثير زاكي تسلم ايديكي

tiaa

27-03-2004, 12:57

تكرمي يا احلى شركسية و***** الله ترجعي لهدا الموضوع بدي قلك اذا بتحبي اكلات الدجاج ادخلي على هذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=151784
في موضوع للاكلات الصينية اكتر من اخت كاتبة وصفة , بس اختك tiaa كاتبة اكلة دجاج طيبة كتير وسهلة ومقاديرها متوفرة وبتقدري تغيري بالخضرة على ذوقك بنصحك تجربيها
واختي برولبط مواضيعي في اكلة كريب بالدجاج على فكرة طيبة كتير وفيك تستبدلي الكريب بمعكرونة الكانلوني بتصير اسهل ونفس الطعمة
والف صحة حبيبتي http://smilies.sofrayt.com/1/950/omelet.gif

tiaa

27-03-2004, 13:03

تسلمي حبيبتي lily2002 كلك ذوق جربيها وخبريني http://smilies.sofrayt.com/1/u/bigflower.gif

أعياد

10-05-2004, 10:39

أنا أكلتها اكتر من مره في المطاعم وشكلي رايحه اجرب عملها بالبيت بس اعملها رح خبرك عن النتائج يا قمر

tiaa

11-05-2004, 08:42

يلى يا حلوة اعمليها والف صحة اختي اعياد مقدما http://smilies.sofrayt.com/1/950/ole.gif

عاشقه الباطنة

13-05-2004, 04:57

يا tiaa

جربتها البارحه

وطلعت

مب حلوة

الا .............................. ...رهيبه

جزاك الله خير

رقيقة

13-05-2004, 10:50

ياليت ياعمري توضحيلي نوعيةاللحم بالضبط ؟؟ ويضبط بلحم الخروف ولا بس العجل ؟؟

tiaa

13-05-2004, 13:49

اختي عاشقة الباطنة بالبداية قلت خير بعدين انبسطت بردك
الف صحة اختي
جزاك الله الخير للرد الحلو
جربي الشرحات بالكريمة طيبة وعلى مسؤليتيhttp://smilies.sofrayt.com/1/950/encore.gif
اختي رقيقة اية شرحات بيظبط ممكن الخاروف انا بحب اطبخ لحم الخاروف بس احيانا ممكن تلقيه قاسي ومدهن
بس الشرحات بحسها اطيب بلحم العجل الصغير , المهم تكون طرية
ممكن بالدجاج كمان طيبة
جربيها والف صحة http://smilies.sofrayt.com/1/950/curtsey.gif

أمونة 77

01-09-2004, 04:08

يعطيك العافيييييييييييييييييية :26:

shiry

01-09-2004, 04:18

يعطيك العافيييييييييييييييييية
:27:

tiaa

12-09-2004, 22:04

امونة 77
shiry
الف شكر للمرور:26: :26: :26: :40:

الغيـــــــــــــــــــد

14-09-2004, 14:58

يسلموووووووووو:26: :26: :cook:

tiaa

16-09-2004, 11:00

تسلمي يا الغيد:26: :26: :26:

الساجدة لله وحده

16-09-2004, 11:42

شكرا ماما تيا :04: :04: :04: :22: :22: :22:

tiaa

17-09-2004, 12:46

لك تقبشيني وينك انت لاحس ولاخبرhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/dance.gif
اذا انا مشغولة من السفر وينك انت تانتhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/biggrinclarifils.gif
نورتي الموضوع بس جربيها هه الاكلة طيبة عن جدhttp://smilies.sofrayt.com/1/q/bawling.gif
باي يا حلوةhttp://smilies.sofrayt.com/1/t/splat.gif

شمس الإسلام

17-09-2004, 18:39

شو هالأكلة !!
باين عليها خطيرة ..
سأجربها قريبا بإذن الله ..

وشكرا لك

الساجدة لله وحده

17-09-2004, 23:38

لك تقبشي عظامي عظمة عظمة :23: :23:
رح جربها ولو شو ما كان يكون :32: :21: :22:
مشكورة ماما تيا :26:

** المُحبّة للخير **

18-09-2004, 02:37

لك إن شالله بتسلم أيديكي يارب حبيبت ألبي على هالطبق الرااااااااااائع مشكورة و الله و تعيشي و تعطي وصفات يارب الله يعطيكي ألف ألف عافية حبيبت ألبي طباختنا الرائعة :26::26::26::26:

! طـواري !

18-09-2004, 03:02

يسلمووووووووووووووووووو

زوجي بيحبها كتير

tiaa

18-09-2004, 18:06

ولك تسلميلي ياحلوة على هالحكي الحلو يا ساجدة لله وحده http://smilies.sofrayt.com/1/950/hides.gif
والله يخليلك عظامك وحدة وحدة ضحكتيني لمل بقولها هالكلمة لبنتي بيقلي ابوها ليش بدك تعذبي البنت

المحبة للخير يا لطيف شولطيفة وحبابة عن جد نورتي الموضوع حبيبتي http://smilies.sofrayt.com/1/950/encore.gif

حبيبتي ام ليونة ***** الله تعمليها وتعجبك والف صحة http://smilies.sofrayt.com/1/r/biggrinclarifils.gif

Dream22

19-09-2004, 00:25

الله يعطيك العافية احنا بانتظار ماوعدتينا به
وخبروني اذا عجبتكن لاكتبلكن وصفة الفيليه المحشية مع الثوم:26:

tiaa

19-09-2004, 16:55

تكرم عيتك Dream22 غالي والطلب رخيص
هلق نزلتها :26: :26: :26:

jasmean

02-03-2005, 02:24

ان شاء الله ناوية اسويها لاكن ايش HP بالضبط (يعني ايش يجي مكتوب على القنينة) وإذا ممكن وضع الصورة ايش لونه ؟؟؟اسفة طولتها لاكن من جد نفسي أعملها...
في أمان الله:26:

tiaa

02-03-2005, 08:37

يا هلا اختي jasmean
HP تقريبا متل الكاتشب بتلاقيه جنب الصوص
القنينة زجاج بني ومكتوب وعليها ورقة زرقاء مكتوب HP

ومو مشكلة اذا ما عندك كتري الفلفل بالصوص وخلص بتطلع طيبة والف صحة

الهاجسه

02-03-2005, 13:01

تسلم ايدك:26:

أعترفلك

02-03-2005, 13:48

بحتفظ فيها لما أفضى أسويها
بس شلون طريقة أكلها وتقديمها
سؤال غرررررريب

tiaa

03-03-2005, 11:16

الله يسلمك اختي الهاجسة :23:

لا غريب ولا شي اختي أعترفلك
بتتقدم متل اي صحن لحمة
هي رح تكون بصحن البيركس ومعها صوص بني
ممكن تقدمي بطاطا بوريه المسلوقة والمهروسة مع الزبدة
اوبطاطا مقلية
واذا عندك متل زوجي بيحب الرز مع الرز توكلي على الله وعملي رز
والف صحة يارب

:27:

أعترفلك

04-03-2005, 11:46

tiaa
ألف صحة على قلبك
وشكرااااااا

ام علاء

04-03-2005, 16:54

الله يعطيك 1000 الف عااااافيه

tiaa

05-03-2005, 08:41

أعترفلك
تسلمي حبيبتي

الله عافيك يارب حبيبتي ام علاء

لوووووزه

07-03-2005, 07:30

tiaa
يسعدلي صباحك

حبيت اسألك ياقلبي تقصدي انه زي الكوردن بلو الساندوتش اللي ناكله في هارديز ؟؟

:26:

tiaa

07-03-2005, 12:53

يا هلا لوووووزه
الله يسعدك
الشاندويش ما بعرفه منيح حبيبتي
بس الكوردون يلو اكلة معروفة بتكون لحمة اسكالوب وبيحشو فيها جبنة وممكن قطع دجاج طريقتي من ناحية الطعمة بتشبهها وطيبة
والف صحة

لوووووزه

08-03-2005, 07:31

ويسعدك ربي حبيبتي
ايوه هاذا اللي اقصده
دجاج وجواتوه جبن

الف صحه على قلبك ياعيوني :26:

جـــنـــان

08-03-2005, 08:21

http://forum.hawaaworld.com/files/62836/mashkorah.gif

tiaa

08-03-2005, 12:48

الله يسلمك حبيبتي جـــنـــان
:27:

far-star

16-03-2005, 13:48

الله يعطيكي العافية تسلم الايادي

أعترفلك

16-03-2005, 14:26

tiaa
كيفك حبيبتي أن شاء الله بخير
شو يعني بطاطا بوريه

tiaa
أنا ضفتك عندي بقائمة الأصدقاء ممكن

tiaa

16-03-2005, 15:31

الف صحة على قلبك حبيبتي لوووووزه

الله يعافيك حبيبتي far-star
والف صحة

يا هلا حبيبتي أعترفلك
بيشرفني اني كون بقائمة اصدقائك والف شكر
وتسلمي يلرب
البطاطا البوريه يلي بيقدموها بالمطاعم بدل الرز احيانا بجانب وجبات الستيك
وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة جيدا وهي كاملة
بعدين بتقشريها وهي ساخنة وبتهرسيها او بالشوكة او بالخلاط وتضيفيلها ملح وقطعة زبدة رح تذوب لوحدها من سخونة البطاطا وشوية حليب سائل او كريمة لتصير طرية شوي والف صحة يا رب

لون المطــــــر

17-03-2005, 00:05

يعطيج الف عافيه مبين انه لذيذ وان شالله بجربه في اقرب فرصه

tiaa

17-03-2005, 11:46

الف صحة حبيبتي

][ دلوعة خطيبها ][

23-04-2005, 05:07

الله لايحرمنا من هالطله الحلوه

عيوني تيا لا تبخلي علينا بالأكلات الشاميه

هل من مزيد ؟؟؟:)

tiaa

23-04-2005, 09:03

ايه تكرم عينك حبيبتي ][ دلوعة خطيبها ][
والف صحة يارب

البنوووووته

24-04-2005, 12:13

تسلمين اختي tiaa
ان شاء الله نجربه..
يسلموووووووووو خيتي.. :27:

star sae

24-04-2005, 13:22

تسلم ايدينك حبيبتي الف شكر لك

tiaa

24-04-2005, 17:20

جربيه حبيبتي البنوووووته
نصيحة واكيد رح يعجبك والف صحة

الله يسلمك غاليتي star sae
ونورتينا

حلاوه العيد

24-05-2005, 17:57

شكله رهييييييييب

سندس..

24-05-2005, 21:50

مشكووووووووورة

tiaa

26-05-2005, 20:17

سندس..

حلاوه العيد
الف صحة يارب
مشكورين

hg

Eve77

11-11-2005, 13:11

يسلموا ايديكي أختي

و بانتظار طريقة الشرحات المحشوة بالثوم

لاتطولي علينا ....

شوقتنا عليها :)

كاجو

12-11-2005, 00:12

مشكوره اختي على هالطبق
بس سؤالي عن الشرحات
قد ايش يكون سمكها يعني ؟؟؟؟؟؟؟
لان السوبر ماركت الي بشتري منه يبيعها جاهزه

والسؤال الاخر عن الصينيه لما ادخلها الفرن اغطيها والا اتركها مكشوفه؟؟؟؟

tiaa

12-11-2005, 03:32

تكرمي اختي Eve77

اهلا اختي كاجو
الافضل تكون رقيقة خليه اللحام يدقها يعني يضربها او انت بالبيت

بالنسبة للصينية خليها مكشوفة
والف صحة

بنت البحرين 2006

12-11-2005, 07:26

الله يسلم هالايادي على الطبق اللذيذ

نورهان2005

30-11-2005, 03:21

يسلموووووووو الايادي

ومشكووووووووووووووورة

om_s_ali

30-11-2005, 13:01

مشكوووووووووووووورة
والله يسلم هالايااااااااااااااااااااادي

* دويمه*

30-11-2005, 13:50

يعطيك العافيه

tiaa

10-12-2005, 01:17

بنت البحرين 2006

نورهان2005

om_s_ali

* دويمه*

غالياتي الف شكر لمروركن العطر
وان شاء الله الف صحة للجميع

tanya

11-02-2006, 23:28

:)
*

باشاميل

12-02-2006, 08:55

بصراحه شكله قمه

الله يعطيج العافيه يا رب

همســ شوق ــة

20-04-2006, 14:17

يممممممم يمممممممم

مبين عليها بتشهي كتييير ان شاء الله بجربها

يسلمو ايديكي حبيبتي

قميريه

20-04-2006, 16:15

تسلم الأيادي اختي ..

مشكوره

~*§*®§ Snyora §®*§*~

20-04-2006, 19:25

تسلم الايادي
يعطيك العافية يارب

شمـــ انثى ـــوخ

20-04-2006, 20:50

يسلموووووووو الايادي

دمتي بخير

tiaa

22-04-2006, 16:40

tanya
اهلا وسهلا

اهلا غاليتي باشاميل
الف صحة

جربيها والف صحة حبيبتي همســ شوق ــة

الله يسلمك اختي غزال الحبارى
والف صحة

الله يعافيك حبيبتي ~*§*®§ Snyora §®*§*~
والف صحة

الله يسلمك حبيبتي شمـــ انثى ـــوخ
والف صحة

قيوانية حتى النخاع

22-04-2006, 21:14

مشكورة،..

حنان العمر

23-04-2006, 09:14

راااااااااااائعه ..

جربتها اليوم روووعه ..

الله يعطيك العافيه ..

تسلم ايديك ياعسسسسسسسسسل

tiaa

23-04-2006, 15:48

الف صحة حبيبتي حنان العمر
وتسلمي على ردك ياقمر

تابندة

07-05-2006, 00:23

يعطيك العافية ياقمر

صدى الأشجان

07-05-2006, 07:29

تسلم االايادي يا عسل

دمعه وحزن

07-05-2006, 16:42

ايش رايك جربي بدل البقسماط عيش التوست افرميه واستخدميه بدل البقسماط

وان شاء الله اجربها

بسر برحي

07-05-2006, 18:01

رهيبة يارهيبة يجنن مشكورة .

tiaa

08-05-2006, 15:41

الله يعافيك حبيبتي تابندة
والف صحة

اختي صدى الأشجان
الله يسلمك يا حلوة والف عافية

اهلا اختي دمعه وحزن
ومشكورة على الطريقة
والف صحة

اهلا حبيبتي بسر برحي
انت الرهيبة ووصفاتك الرائعة
الف صحة يا قمر

monagapir

11-07-2006, 16:43

shokran

نور الدرب

08-10-2006, 00:07

يسلمو يا تيا شي لذيذ كتير وأكيد رح جربها
بس وين الوصفة التانية؟؟؟ تبع الشرحات اللي محشية بالثوم
بالانتظار

tiaa

08-10-2006, 10:10

عفوا اختي monagapir

اهلا نور الدرب كيفك
جربيها واكيد ان شاء بتعجبك
اما مشان الوصفة تبع الشرحات بالثوم للاسف ما لقيت الرابط تبعها كتير مواضيع مختفية من ملفي
لاني نزلتها من حوالي سنتين اذا وجدتها اوصارعندي وقت برجع بكتبها والف صحة حبيبتي